Se siete in viaggio nella più grande delle isole Baleari, dovete obbligatoriamente andare per Tapas a Palma di Maiorca!
Tapas a Palma di Maiorca
Le Tapas sono come delle mini portate tipiche della cucina spagnola, da consumare come aperitivo o antipasto o addirittura come pasto principale.
Solitamente si presentono come degli assaggi della gastronomia locale, serviti freddi o caldi, ma è facile trovarle anche in variante innovativa, talvolta simili alla nouvelle cuisine.
Seppur reperibili quasi a ogni ristorante o bar, può capitare che la qualità non sia del tutto soddisfacente e per questo motivo vi elenco qui i miei 4 bar/ristorante preferiti dove servono deliziose Tapas a Palma di Maiorca.
Pronte? Allora buen provecho!
Chez Camille
Inizio parlandovi di Chez Camille, in centro, poco distante dal porto turistico.
Fieri del barbecue Kamado a carbone, che conferisce al cibo un gusto speciale, oltre agli ottimi hamburger, Chez Camille offre un menù di tapas dal sapore tradizionale, come il prosciutto Ibérico “Pata Negra” e le salsicce spagnole cotte nel vino rosso che vi consiglio. Ottime anche le patatas bravas tagliate spesse e servite con una salsa piccante squisita.
L’ambiente è elegante e accogliente e il personale molto gentile. L’interno è spazioso diviso in più sale mentre all’esterno ci sono una mezza dozzina di tavoli, disposti lungo la via.
Chez Camille
Carrer de la Mar, 18, 07012 Palma
+34 971 72 16 22
La Botana
Un po’ nascosto, in una viuzza nei pessi del Passeo del Born, si trova il bar/ristorante La Botana
Troverete un’infinità di Tapas e Pintxos esposte al banco, dove potete scegliere quelle chi più vi aggradano, oppure ordinare semplicemente a tavola.
Vi consiglio i datteri arrotolati nel bacon, accompagnati con un bel bicchiere di vino rosso maiorchino!
Essendo che la via è piuttosto stretta, il ristorante non ha tavoli all’esterno.
La Botana
Carrer de Can Brondo, 6, 07001 Palma
+34 971 72 18 19
Buscando el Norte
Ve ne sono due ristoranti Buscando el Norte, ma personalmente conosco solo a quello nel quartiere di Santa Catalina, che vi consiglio vivamente!
Quando all’inizio dell’articolo vi dicevo che alcune Tapas si presentano come una sorta di Nouvelle Cuisine, avevo in mente la cucina del ristorante Buscando el Norte: il mio posto preferito dove mangiare Tapas a Palma di Maiorca
Il ristorante, su due piani arredati in stile minimalista, ha anche un ampio dehors, tuttavia vi consiglio di prenotare.
Buscando el Norte
Zona di Sta Catalina – Sant Magí 58, 07013 Palma
Carrer de Sant Miquel 77, 07002 Palma
… e per finire la serata in bellezza, vi basterà attraversate la strada e accomodarvi al Italian Bar Ventuno.
Locale gestito da ragazzi Italiani simpaticissimi è uno dei miei bar preferiti a Palma.
Ventuno Bar
Calle Sant Magi, 60
aperto da lunedì a sabato fino alle 02:00
Tapas a Palma di Maiorca ma anche ottima Paella – Pesquero Restaurant
Il ristorante il Pesquero si affaccia sul porto, uno spazio ampio e molto carino.
Se siete amanti del pesce allora è quello che fa per voi: nel menù delle Tapas troverete pesce freschissimo fritto, calamari, seppie, e polipo tra le altre cose.
Super è anche la Paella! Una curiosità: quando leggete nel menù ARROZ SECO CIEGO vuol dire che è privo di lische e gusci.
Unica pecca: la Paella è per minimo due persone… quindi da sole non si può… (quanto mi fa arrabbiare)
Pesquero Restaurant
Muelle de la Lonja, s/n
+34 971 71 52 20
Spero di esservi stata utile. Se avete domante o, meglio ancora, qualche suggerimento dove trovare delle deliziose Tapas, scrivetemi nei commenti qui sotto oppure privatamente a questo link.
Vi ricordo che aggiorno spesso i miei articoli con delle nuove informazioni.
Se siete a Palma di Maiorca o state programmando il viaggio, vi lascio qui sotto il link ad altri articoli che vi potrebbero interessare.
- Palma di Maiorca – 5 luoghi da visitare con ingresso gratuito
- Palma di Maiorca – Architettura Modernista
- Tren de Sòller – informazioni, tariffe e orari di un viaggio indimenticabile
Un bacio dalla vostra Crackita
Io vivrei anche solo di Tapas, sono la gioia della vita! Grazie per questa guida per scegliere i migliori locali dove gustarle!
Ciao Cristina, spesso lo faccio, non proprio Tapas spagnole ma mi preparo una serie di stuzzichini con quello che trovo nel frigo e me li gusto mentre guardo un film
Tutti questi ristorni e magnifici piatti fanno venire sia fame che voglia di vacanze.
La prossima volta che torno a Palma di Maiorca cercherò di andare in uno dei locali da te suggeriti, sembrano ottimi. La cucina del posto io l’ho adorata, saporita! – Paolo
Ciao Paolo, ti confesso che mi sono innamorata di “Buscando el Norte”, potrebbe essere un’idea
Quando si parla di piatti tipici ho sempre un’attenzione particolare! Questi locali mi piacciono tutti ma sicuramente il mio preferito è il ristorante il Pesquero per la spendida vista!
Ciao Nicoletta, ha ragione, ti dirò che di ristoranti con vista ce ne sono davvero parecchi ma spesso paghi anche quella… Questi locali che ho elencato hanno una qualità prezzo molto soddisfacente 😉
Non sono ancora stata a Palma di Maiorca. Tuttavia nulla esclude che possa recarmici quanto prima.
Ecco perché ho molto apprezzato il tuo articolo sui migliori locali in cui consumare le tapas ed altre prelibatezze.
Non me ne volere ma mi sono letteralmente ingolosita guardando le “Patatas Bravas alla Camille”. Già ne pregusto il sapore.
Maria Domenica
Sono buonissime! Secondo me nella salsa ci mettono della paprica piccante 😉
Sii conosci il posto, ci sono stata, tutto buonissimi. Che ricordi che mi hai riportato alla mente
Mi fa piacere! In quale dei posti ci sei stata?
Adoro le tapas, quando sono in Spagna le mangio sempre. Anche i calamari ripieni. La paella in alcuni locali la cucinano in teglie grandi, quindi una porzione si può fare. Spero di tornare in Spagna perchè quest’anno causa voli cancellati ho rinunciato.
E’ vero, quest’anno è complicato. Personalmente ho viaggiato ugualmente ma un po’ stressata dalla paura del contagio, sono sincera.
Vorrei provare i Tapas! Non li ho mai provati e segno questi quattro locali da provare!
Ciao Zelda, sono sicura ti piaceranno. Alcune sono pure semplici da replicare a casa
Non sono mai stata a Palma de Maiorca, se in futurò ci andrò visiterò questi locali che hai suggerito nell’articolo.
Ciao Sara, mi fa piacere, se lo farai fammi sapere la tua opinione
Adoro le tapas e dopo tutte queste foto e descrizioni ho voglia di andare a Palma di Maiorca!
Ciao Manuela, mi hai fatto sorride, perché ogni volta che scrivo di cibo mi viene una fame tremenda!
Quello delle tapas è un rito della cucina spagnolo che adoro fortemente! Questo post fa venire voglia di prendere subito un volo per Maiorca.
Ho letto volentieri questo articolo perchè appena la situazione pandemia si tranquillizza …Palma di Maiorca arrivo!!!