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Viaggiare in Cucina

Storia e ricetta del Cannolo Siciliano

06/07/202108/02/2021 di Monica Saraiva

Procedendo con il nostro Viaggio in Cucina, questa volta rimaniamo in Italia, nella magica isola di Sicilia.  Sto per rivelarvi la storia e la ricetta del cannolo siciliano. Siete pronte … Leggi tutto / Read more

Categorie Viaggiare in Cucina 34 commenti

Stuffat tal-fenek: ricetta del coniglio alla maltese

06/07/202125/01/2021 di Monica Saraiva
stuffat tal fenek

Oggi ti porto a Malta, un paese che amo molto, ricco di bellezze naturali, storia, cultura, un popolo dalla gentilezza disarmante e una cucina ricca di sapori. Sto per raccontarti … Leggi tutto / Read more

Categorie Viaggiare in Cucina 23 commenti

Tabbouleh ricetta palestinese a base di bulgur

06/07/202108/01/2021 di Monica Saraiva
tabbouleh ricetta palestinese

Questa “rubrica” è nata dal desiderio di condividere con voi le ricette che più mi hanno colpito nel corso dei miei viaggi ma, il tabbouleh l’ho scoperto in un ristorante … Leggi tutto / Read more

Categorie Viaggiare in Cucina Tag cucina, palestina, ricetta 8 commenti

Risalamande: ricetta danese per un Natale hyggelig

06/07/202111/12/2020 di Monica Saraiva
Risalamande ricetta danese per un Natale hyggelig copertina

Il momento più hyggelig per il popolo danese è senza dubbio il Natale, periodo dell’anno dove avviene una vera e propria migrazione di massa verso i paesi di origine, per … Leggi tutto / Read more

Categorie Viaggiare in Cucina 25 commenti

Ricetta Tajine di Zucca e Arance – Cucina Marocchina

06/07/202101/12/2020 di Monica Saraiva
Ricetta Tajine di Zucca e Arance

Care amiche, eccomi con una nuova “puntata” di Viaggiare in Cucina. Oggi vi porto in Marocco dove ho scoperto una cucina profumata e saporita, realizzata con ingredienti semplici il cui … Leggi tutto / Read more

Categorie Viaggiare in Cucina 9 commenti

Pasteis de Bacalhau – Ricetta Portoghese

06/07/202125/11/2020 di Monica Saraiva
pasteis de bacalhau copertina

Mie care viaggiatrici, quest’anno ci sta mettendo alla prova: l’impossibilità di viaggiare rischia di mandarci fuori di testa, ho ragione? Viaggiare con la mente, leggendo articoli, libri e guardando documentari … Leggi tutto / Read more

Categorie Viaggiare in Cucina 19 commenti

Ciao! Sono Monica, viaggiatrice solitaria da oltre 20 anni. Ho creato A Spasso Con Crackita pensando soprattutto alle donne che amano viaggiare da sole e a tutte coloro che desiderano iniziare a farlo. In questo sito troverete i miei diari di viaggio con idee, itinerari e consigli basati sulla mia esperienza, nonché la pagina Viaggio da Sola dedicata a riflessioni e approfondimenti legati al tema viaggiare in solitaria.

Crackita è la mia mascotte, protagonista nelle foto e voce narrante di tutti i viaggi. Scoprirete che è una bambolina molto curiosa ma anche piuttosto capricciosa, sempre attenta al look e soprattutto fissata con le scarpe… in questo, devo dire che siamo davvero diverse!

Per Collaborazioni: info@crackita.com

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✺Personal Travel Shopper✺
🧳Viaggiatrice Solitaria
Segui Monica e Crackita per consigli su viaggi da sola

A Spasso con Crackita
Sono a Bagolino, (Bagolì in dialetto bresciano). Sono a Bagolino, (Bagolì in dialetto bresciano). Un comune italiano che conta meno di 4000 abitanti, nella Comunità Montana della Valle Sabbia. 
Bellissimo borgo medievale, dalle case addossate, strade tortuose e abitanti gentili,  che non perdono l’occasione di elencare ai turisti i luoghi di maggior interesse. 
In questa foto mi trovo al cimitero antico, dove ho provato una forte emozione: un piccolo cimitero con delle croci in ferro adagiate in bilico fra l’erba incolta. 
Chi mi conosce sa che amo i cimiteri, in grado di raccontarci molto della storia di un luogo.  Ma questo, nella sua “nudità”, mi ha molto colpita. 
Sei a anche tu un’amante dei cimiteri? Li inserisci anche anche tu tra i luoghi da visitare quando programmi un viaggio?
Luna del Cervo Luna del Cervo
Quasi tutte dobbiamo risparmiare per viaggiare, ho Quasi tutte dobbiamo risparmiare per viaggiare, ho ragione?
Ciò richiede tempo, determinazione e, soprattutto una costante motivazione! 
Vi svelo due piccoli trucchi che utilizzo per restare motivata e non perdere mai di mente il mio obbiettivo:
✈ Visualizzo il mio viaggio - mi aiuto scaricando qualche bella immagine della destinazione e le spargo ovunque – le imposto come salva schermo del cellulare, come wallpaper del pc, le stampo e le appiccico allo specchio del bagno, le espongo in una cornice sul comodino, le uso come segna libro, e così via.
✈Acquisto una guida o un libro che parli della destinazione che ho scelto - Lo leggo e me lo porto ovunque in borsa. Mi aiuta non solo ad essere costantemente motivata ma anche a scoprire di più sul luogo che sto per visitare.
Sul mio blog Crackita.com trovate un articolo dove spiego nel dettaglio Come Risparmiare per Viaggiare. 
E voi, come fate per restare motivate?
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#viaggiaredasole #solofemaletravel #viaggiareinsolitaria #risparmiareperviaggiare #travelblogger 
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Quanto è bello tornare a casa 🥰 #happydoll #c Quanto è bello tornare a casa 🥰
#happydoll #crackita #aminhalisboa #travelblogger #viaggiareineuropa
Oggi festeggio 29 anni in Italia. Sono arrivata n Oggi festeggio 29 anni in Italia. 
Sono arrivata nel 1993, avevo 23 anni ed ero follemente innamorata di questa nazione. 
Non sempre è stato semplice: ho dovuto adattarmi ad una cultura che credevo simile alla mia, studiare ogni giorno una lingua stupenda e complessa ma che, inizialmente, credevo semplice. 
Ad ogni modo, mi sento di dire che amo l’Italia ogni giorno di più, non ostante non abbia realizzato gran parte dei miei sogni. 
Sarei bugiarda se dicessi di non sentire la nostalgia, ogni giorno, della mia terra, della mia famiglia e del mio oceano Atlantico ma, grazie a ciò, ho imparato cosa vuole davvero dire la parola portoghese “saudade”.
#anniversario #straniera #portoghese #travelblogger #amolitalia #saudade
A spasso per i laghi intorno a casa. Lago di Ledr A spasso per i laghi intorno a casa. 
Lago di Ledro. Una piacevole scoperta
Tra qualche ora compierò 52 anni!! Tiro le somme Tra qualche ora compierò 52 anni!!
Tiro le somme e devo dire che la mia vita mi piace, anche se incasinata e imprevedibile, mi rispecchia.
Ad essere sincera, se sapesse come fare, qualcosa cambierei… soprattutto nel mio carattere: 
smusserei alcuni tratti troppo spigolosi e inconvenienti, come ad esempio, la mia permalosità e il nervosismo che mi rende spesso antipatica… aggiungerei invece un tantino di sano egoismo e una buona dose di tolleranza.
E tu? Cosa cambieresti del tuo carattere?
In questi due anni, in cui ci è stato chiesto più volte di stravolgere le nostre usanze e costumi, abbiamo imparato a reinventare noi stesse, onde adattarci al meglio alla realtà che ci circonda. 
Da questo pensiero è nata la mia idea di creare un calendario dell’Avvento più personale, centrato sulle nostre necessità e desideri, in una maniera semplice, onesta e a tratti spirituale.
Siete curiose? Leggete l’articolo per scoprire come ho realizzato il mio e come potete realizzare un calendario dell’Avvento per voi stesse.
Trovate il link in bio.
Condividete con me le foto dei vostri calendari dell’avvento, taggandomi o utilizzando l’ #avventoinvetro 
Condividerò a mia volta i vostri post o storie nelle mie 
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#travellifestyle #donnainviaggio #ioviaggiodasola #wanderlust #natale2021 #calendariodellavvento
Per la Giornata internazionale per l'eliminazione Per la Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne, scelgo di indossare le mie scarpe rosse e farmi fotografare sotto un ulivo: emblema di pace, forza, trionfo, vittoria e onore.
Molta strada è stata fatta, ma molta rimane ancora da percorrere.
E’ un peccato, che soltanto avvicinandoci al 25 novembre, ci si focalizzi su questo tema, parlando di offese e violenze fisiche recate alle donne, quasi sempre scordando di parlare di violenza psicologica e sociale.
Parlare di violenza sulle donne implica anche una cognizione dei diversi livelli, sui quali le disuguaglianze di potere tra uomini e donne agiscono.
#giornatacontrolaviolenzasulledonne
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